大众养生网

减肥期间何时喝纯牛奶较合适

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

纯牛奶在减肥期间通常可以选择在早餐搭配饮用、运动后补充或作为健康加餐,具体时间需结合个人饮食习惯。合理饮用有助于增加饱腹感并补充营养,但需注意控制总热量摄入。

1、早餐搭配饮用

早餐时饮用纯牛奶可为身体提供优质蛋白质和钙质,帮助维持肌肉量并促进脂肪代谢。牛奶中的乳清蛋白和酪蛋白消化较慢,能延缓胃排空速度,减少午餐前的饥饿感,从而避免暴饮暴食。建议搭配全麦面包、燕麦片等低升糖指数食物,增强饱腹感。

2、运动后补充

运动后30分钟内饮用纯牛奶有助于肌肉修复和能量恢复。牛奶中的乳清蛋白富含必需氨基酸,可促进运动后轻微撕裂的肌纤维修复,帮助提升基础代谢率。此时补充约200-250毫升脱脂或低脂牛奶,既能补充营养又不易导致热量过剩。

3、作为健康加餐

在两餐之间饥饿时,饮用100-150毫升纯牛奶作为加餐,既能缓解饥饿感,又可避免选择高糖零食。牛奶中的钙离子可通过调节脂肪细胞内的钙浓度,抑制脂肪合成。建议选择常温或温热牛奶,避免加糖或搭配高热量食物。

减肥期间需注意每日牛奶摄入量控制在300毫升以内,优先选择低脂或脱脂牛奶以减少热量摄入。同时需保证整体饮食均衡,避免将牛奶与高油高糖食物同食。若存在乳糖不耐受,可改用无乳糖牛奶或酸奶替代,并咨询营养师调整饮食方案。

推荐文章

推荐问答