阴虚火旺的人群通常可以搭配百合、银耳、梨、莲藕、荸荠等食物辅助降火，但需注意食物不能替代药物治疗。阴虚火旺是中医概念，表现为五心烦热、潮热盗汗等症状，日常饮食应以滋阴润燥为主。
1、百合
百合性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺的功效。可将鲜百合与粳米同煮成粥，或搭配莲子炖汤食用，有助于缓解虚火内扰引起的失眠、口燥咽干等问题。脾胃虚寒者需控制食用量。
2、银耳
银耳味甘性平，能滋阴生津，适合与枸杞、红枣同煮羹汤。其富含胶质成分，可改善阴虚导致的皮肤干燥、大便干结。建议选择无硫磺熏制的银耳，并避免空腹大量食用。
3、梨
梨性凉味甘，有生津润燥的作用。可将雪梨与川贝母、冰糖隔水蒸炖，或搭配百合、银耳煮水饮用。对于肺阴虚引起的干咳、咽痛等症状有缓解效果，但腹泻者不宜过量食用。
4、莲藕
莲藕生用性寒，熟用性平，具有清热凉血的功效。鲜藕榨汁饮用可清胃火，与排骨同炖则能滋阴润燥。莲藕中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，适合伴有便秘症状的阴虚人群。
5、荸荠
荸荠性寒味甘，归肺、胃经，能清肺胃之火。可与甘蔗、茅根煮水制成凉茶，或切片与胡萝卜、木耳清炒。因其含糖量较高，糖尿病患者食用需控制量。
日常建议阴虚火旺者避免辛辣燥热食物，如辣椒、羊肉等。可适当增加鸭肉、甲鱼、桑葚等滋阴食材的摄入。若出现严重潮热、盗汗等症状，应及时到中医科就诊，通过六味地黄丸、知柏地黄丸等药物进行调理，食物调理仅作为辅助手段。