血糖升高时，日常适当调整饮食结构有助于辅助控制血糖。通常可以选择燕麦、黄豆、西兰花等食物辅助调节血糖水平，但食物无法替代药物治疗，需结合医生指导。
1、燕麦
燕麦富含水溶性膳食纤维，其中的β-葡聚糖成分在肠道内能形成黏性凝胶，延缓葡萄糖的吸收速度，减少餐后血糖波动。建议选择未加工的燕麦片，避免添加糖分的即食产品。每日摄入量控制在50g左右为宜，可搭配牛奶或水煮食用。
2、黄豆
黄豆含有丰富的植物蛋白和异黄酮类物质，这类成分能改善胰岛素敏感性，促进胰岛β细胞功能恢复。黄豆中的膳食纤维还可延缓胃排空速度，帮助稳定餐后血糖。推荐食用水煮黄豆或豆浆，每日摄入量约30-50g，肾功能异常者需控制摄入量。
3、西兰花
西兰花富含铬元素和硫辛酸，这两种营养素能增强胰岛素受体的敏感性，促进葡萄糖代谢。其含有的萝卜硫素具有抗氧化作用，可减轻高血糖引起的氧化应激损伤。建议清蒸或白灼保留营养，每次食用200g左右，每周3-4次较为适宜。
日常饮食需注意控制总热量摄入，避免精制糖及高升糖指数食物。建议采用少食多餐的方式，配合规律监测血糖值。若血糖持续升高或出现多饮、多尿等症状，应及时到内分泌科就诊，在医生指导下进行药物干预和生活方式调整。