高血压患者日常可选择具有辅助降压作用的食物和水果，通常包括绿叶蔬菜、浆果类水果以及坚果类食物等，但需注意饮食调理不能替代药物治疗。
1、绿叶蔬菜
菠菜、芹菜、茼蒿等绿叶蔬菜富含钾、镁及膳食纤维。钾能促进体内钠离子排出，减少水钠潴留，从而降低血容量；镁元素有助于舒张血管平滑肌，改善外周血管阻力；膳食纤维可调节血脂代谢，减少动脉硬化风险。建议每日摄入300~500克新鲜蔬菜，以水煮或清炒方式为主。
2、浆果类水果
蓝莓、草莓、树莓等浆果含有丰富的花青素、维生素C和多酚类物质。这些抗氧化成分能减轻血管内皮氧化应激反应，抑制炎症因子释放，改善血管弹性。此外，部分浆果中的钾元素同样有助于维持电解质平衡。每日可食用100~200克新鲜浆果，避免加糖或制成高糖分制品。
3、坚果类食物
杏仁、核桃、腰果等坚果富含不饱和脂肪酸、精氨酸和植物甾醇。不饱和脂肪酸可调节胆固醇代谢，精氨酸能促进一氧化氮合成以扩张血管，植物甾醇则具有竞争性抑制胆固醇吸收的作用。建议选择原味坚果，每日摄入量控制在15~30克，避免盐焗或油炸加工产品。
高血压患者需保持低盐低脂饮食，限制腌制食品和动物内脏摄入。若血压持续高于140/90mmHg，应及时就诊并在医生指导下使用苯磺酸氨氯地平片、缬沙坦胶囊或氢氯噻嗪片等降压药物，避免自行停用降压药或依赖食疗控制病情。
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