椒目作为中药花椒的种子，一般具有温中散寒、利水消肿、行气止痛、抗菌抗炎、促进消化等药理作用，但需在医生指导下使用。其禁忌症主要包括孕妇、过敏体质及出血倾向者禁用，阴虚火旺者慎用。
1、温中散寒
椒目性温味辛，归脾、胃经，能驱散中焦寒邪，改善胃寒引起的脘腹冷痛、呕吐清水等症状。其挥发油成分可促进血液循环，缓解寒凝气滞导致的不适。
2、利水消肿
通过刺激肾小球滤过率，增加尿液排泄，对水肿、小便不利等水液代谢异常症状具有调节作用，常与茯苓、泽泻等利水药配伍使用。
3、行气止痛
所含的柠檬烯等挥发性物质能调节胃肠平滑肌运动，缓解气滞引起的腹胀、肠鸣或疝气疼痛，对消化系统功能性紊乱有改善效果。
4、抗菌抗炎
实验研究表明椒目提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病菌有抑制作用，其黄酮类化合物可抑制炎症因子释放，减轻局部炎症反应。
5、促进消化
椒目能刺激唾液和胃酸分泌，增强消化酶活性，有助于改善食欲不振、食积腹胀等消化不良症状，但胃溃疡患者需谨慎使用。
禁忌症方面，孕妇服用可能引起子宫收缩，存在流产风险；过敏体质者接触可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应；因其活血作用，月经量过多或存在出血性疾病者可能加重出血；阴虚火旺者长期使用易耗伤阴液，可能加重口干舌燥、潮热盗汗等症状。使用前建议咨询中医师辨证论治，避免与抗凝血药物同用，出现不良反应需立即停药就医。