结石患者通常需要遵守限制高草酸及高嘌呤食物、控制钠盐摄入、增加饮水量等饮食禁忌，以减少结石形成或复发的风险。具体饮食调整需结合结石类型，在医生指导下进行。
1、限制高草酸及高嘌呤食物
草酸钙结石患者应避免菠菜、竹笋、巧克力等高草酸食物，因其会与钙结合形成结晶。尿酸结石患者需限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，嘌呤代谢会产生过多尿酸。同时注意适量摄入钙质，避免因过度限制钙摄入反而增加草酸吸收。
2、控制钠盐摄入
每日食盐量建议低于5克，过量钠盐会促进尿钙排泄，增加钙盐沉积风险。需避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。外出就餐时可选择清淡菜品，减少酱油、味精等含钠调味料的使用。
3、增加饮水量
每日饮水量需达到2000-3000ml，充足水分可稀释尿液浓度，降低矿物质结晶概率。建议均匀分配饮水时间，睡前可适量饮水维持夜间尿量。避免用浓茶、咖啡替代白开水，因其可能影响矿物质代谢。
结石患者应定期复查结石成分，针对性调整饮食方案。若出现腰痛、血尿等症状需及时就诊，避免自行服用排石药物。日常保持适度运动，控制体重在正常范围，有助于预防结石复发。