每天喝咖啡的好处和坏处需要综合考虑饮用量及个人体质。适量饮用咖啡可能提神醒脑、促进代谢，但过量可能引发心悸或胃肠不适。具体影响因人而异，需根据身体反应调整。
咖啡中的咖啡因可通过阻断腺苷受体减少疲劳感，刺激中枢神经系统提高警觉性，适合需要集中注意力的人群。此外，咖啡富含绿原酸等抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。研究显示每日摄入1-2杯咖啡可能降低2型糖尿病风险，但过量饮用会减弱这种益处。
过量摄入咖啡因会刺激交感神经，导致心跳加快、血压短暂升高，敏感人群可能出现心慌症状。咖啡酸性成分可能刺激胃黏膜，空腹饮用易引发反酸、胃痛等消化道反应。长期每日超过400mg咖啡因（约4杯）可能产生依赖性，突然停用会出现头痛、注意力下降等戒断反应。
建议每日咖啡饮用量控制在3杯（每杯200ml）以内，避免睡前6小时饮用影响睡眠质量。胃食管反流或心律失常患者应咨询医生，孕妇每日摄入不宜超过200mg咖啡因。饮用时可搭配牛奶缓冲酸性，同时注意观察个体耐受性，出现不适及时调整摄入量。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。