全脂牛奶是否容易导致发胖需要结合摄入量和个人代谢情况综合判断。适量饮用全脂牛奶一般不会直接引起肥胖，但过量摄入可能增加热量负担。
全脂牛奶的脂肪含量约为3%-4%，每100毫升约提供60-65千卡热量。若每日饮用300毫升全脂牛奶，其脂肪摄入量约占总推荐量的15%-20%。对于基础代谢率正常的人群，这个摄入量在均衡饮食框架下通常不会引发体重异常增加。但若同时存在高热量饮食或缺乏运动的情况，长期过量饮用可能造成热量盈余。
需要特别关注的是乳制品的选择与整体膳食结构的匹配。对于需要控制体重的人群，可优先选择低脂或脱脂牛奶。建议每日乳制品摄入量控制在300-500毫升，并配合规律运动。存在代谢性疾病或特殊体质者，建议在营养师指导下制定个性化饮食方案。