咽喉炎患者通常可以吃清淡易消化的食物、润喉利咽的食物以及遵医嘱使用药物等，但需根据具体病因进行治疗。常见药物包括抗生素、中成药及含片类制剂，建议在医生指导下合理用药。
1、清淡易消化的食物
咽喉炎患者因咽喉黏膜充血肿胀，应选择小米粥、南瓜羹、青菜泥等软质食物，避免辛辣、油炸或过烫饮食刺激咽喉。适当增加鸡蛋羹、清蒸鱼等优质蛋白摄入，有助于修复受损黏膜。每日少量多次饮用温水，保持咽喉湿润。
2、润喉利咽的食物
雪梨、银耳、百合等食材富含黏液质，可熬煮成羹汤饮用，能在咽喉部形成保护膜。蜂蜜含有多酚类物质，用温水冲泡后含服可缓解干痒症状。枇杷、无花果等水果含有天然消炎成分，但糖尿病患者需控制摄入量。避免食用芒果、桂圆等易致敏的热性水果。
3、药物治疗
细菌感染引起的急性咽喉炎，可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片或罗红霉素胶囊等抗生素。伴有剧烈疼痛时可短期使用布洛芬片。中成药如蓝芩口服液、清咽滴丸能清热利咽，西瓜霜含片、西地碘含片等局部用药可直接作用患处。过敏性咽喉炎需配合氯雷他定片等抗组胺药物。
咽喉炎患者应保持室内空气湿润，避免接触粉尘、冷空气等刺激因素。若出现持续发热、吞咽困难或呼吸困难等症状，需及时到耳鼻喉科就诊。用药期间需严格遵循医嘱，不可自行增减药量或混合使用多种药物，特别是抗生素需完成规定疗程，以防产生耐药性。