当归作为常见的中药材，一般具有补血、活血调经、润肠通便、增强免疫力以及抗氧化等功效和作用。其应用需结合体质和具体病症，在中医辨证指导下使用。
1、补血
当归含有阿魏酸等活性成分，能促进骨髓造血功能，增加红细胞和血红蛋白数量，改善因血虚引起的面色苍白、头晕乏力等症状，常与熟地黄、白芍配伍使用。
2、活血调经
该药材具有双向调节血液循环的作用，既能活血散瘀，又能缓解血瘀引起的痛经、闭经，对女性月经不调具有调理效果，常配伍川芎、红花等药材。
3、润肠通便
当归所含的挥发油及脂溶性成分能润滑肠道，改善津血亏虚导致的肠燥便秘，常与火麻仁、杏仁等同用，尤其适合产后或术后血虚便秘患者。
4、增强免疫力
当归多糖成分可激活巨噬细胞功能，提高淋巴细胞转化率，增强机体抗病能力，适用于体质虚弱、术后恢复期人群。
5、抗氧化
含有的酚酸类化合物可清除自由基，减轻氧化应激损伤，在延缓衰老、预防心脑血管疾病方面具有一定辅助作用。
使用当归前需经中医师辨证，避免自行用药。血热证、湿盛中满及大便溏泄者慎用，孕妇需在医生指导下使用。建议选择正规医疗机构配制的中药方剂，确保用药安全性和有效性。