尿酸高患者通常可以适量吃山楂，但需结合具体情况判断。山楂的嘌呤含量较低，适量食用一般不会明显影响尿酸水平，但其含有一定果糖，过量可能间接影响尿酸代谢。
山楂本身嘌呤含量较少，每100克约含13毫克嘌呤，属于低嘌呤食物。适量食用不会显著增加尿酸生成，且山楂中的有机酸成分有助于促进消化。对于尿酸控制稳定且无并发症的患者，日常少量食用山楂片或鲜山楂通常安全。
但山楂制品如果丹皮、山楂糕等可能添加大量糖分，果糖代谢会促进尿酸生成并抑制排泄。高尿酸患者若合并肥胖或胰岛素抵抗，需注意选择无糖山楂制品，每日摄入量控制在50克以内较为适宜。
尿酸高患者日常应注意保持低嘌呤饮食，限制动物内脏、海鲜等高嘌呤食物摄入。建议每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄，同时避免酒精及含糖饮料。若尿酸持续升高或出现关节疼痛等症状，应及时到风湿免疫科就诊，在医生指导下进行规范化治疗。