氰基丙烯酸酯在常规使用情况下通常被认为是无毒的，但接触其液态成分或固化后产生的挥发物质可能对人体产生刺激。具体安全性需根据接触方式和个体差异进行判断。
氰基丙烯酸酯在液态状态下可能对皮肤、眼睛和呼吸道产生刺激。未固化时，其挥发物质可能导致眼部灼热感或流泪，接触皮肤可能引发红肿、瘙痒等过敏反应。该物质固化后形成的聚合物化学性质稳定，通常不会释放有毒成分，但若被高温分解可能产生少量刺激性气体。
日常使用时应避免直接接触液态胶体，操作环境需保持通风以减少挥发物吸入风险。若不慎接触眼睛或皮肤，需立即用清水冲洗至少15分钟，并及时就医。误食可能导致消化道黏膜损伤，此时需避免催吐并立即寻求医疗帮助。
建议将氰基丙烯酸酯产品存放在儿童无法触及的位置，使用时佩戴防护手套和护目镜。工业生产环境中需配备局部排风装置，定期进行职业健康检查。若出现持续咳嗽、呼吸困难等异常症状，应停止接触并接受专业医疗评估。