早上空腹喝蛋白粉是否可行，需根据个体健康状况具体分析。健康人群通常可以空腹饮用，但部分人群可能出现不适。
1、健康人群
对于消化功能正常的人群，早上空腹喝蛋白粉一般不会造成明显影响。但需注意蛋白质的消化吸收可能因缺乏碳水化合物而效率略低，建议搭配少量面包或水果食用。乳清蛋白粉中的支链氨基酸有助于减少肌肉分解，适合健身人群在晨起后补充。
2、消化功能较弱者
存在慢性胃炎、肠易激综合征等消化道疾病的人群，空腹饮用可能刺激胃黏膜，引发腹胀、反酸等症状。这类人群建议先食用米粥、苏打饼干等易消化食物，间隔半小时后再补充蛋白粉。
3、乳糖不耐受者
约30%-50%的亚洲成年人存在乳糖酶缺乏问题。若选择含乳清蛋白的配方，空腹摄入可能诱发腹痛、腹泻等乳糖不耐受反应。建议改用分离乳清蛋白或植物蛋白粉，并分次少量饮用。
需要注意的是，蛋白粉作为营养补充剂不能替代正餐，每日摄入量需控制在每公斤体重0.8-1.2克范围内。长期过量摄入可能加重肝肾代谢负担，肾功能不全者应严格限制蛋白质摄入。饮用后若出现持续不适，应及时咨询营养科医生或消化内科医师。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。