早上空腹喝茶水是否好不能一概而论，需根据具体情况判断。健康人群偶尔少量饮用淡茶通常不会有明显影响，但长期或大量空腹饮茶可能对胃肠道产生刺激，敏感人群可能出现不适。
1、健康人群少量饮用
对于胃肠道功能正常的人，早晨空腹少量饮用淡茶可能不会立即引发不适。绿茶中含有的茶多酚具有一定抗氧化作用，但咖啡因可能刺激胃酸分泌，建议饮用浓度不超过1.5克茶叶/150毫升的淡茶，且饮用量控制在200毫升以内。
2、胃肠敏感人群
存在慢性胃炎、胃溃疡等基础疾病者，空腹饮茶可能加重胃黏膜刺激。茶叶中的鞣酸会与胃内蛋白质结合形成沉淀物，导致上腹隐痛、反酸等症状加重，这类人群应完全避免空腹饮用。
3、特殊生理状态
孕妇、贫血患者等群体需特别注意。茶叶中的鞣酸会抑制铁元素吸收，建议餐后1小时再饮用。低血糖人群空腹饮茶可能因咖啡因作用引发心悸、手抖等症状，应先食用碳水化合物后再饮用。
饮茶时建议搭配适量饼干、面包等食物缓冲刺激，优先选择发酵程度较高的红茶或熟普洱，避免饮用隔夜茶及浓茶。若饮茶后出现持续胃部灼热感、头晕等不适，应及时就诊消化科进行胃镜检查。合理控制饮茶时间和浓度，才能更好发挥茶叶的保健作用。