野葱是否属于发物不能一概而论，需结合个人体质和健康状况综合判断。健康人群适量食用通常不会引起不适，但部分特殊人群需谨慎。
野葱性温，中医认为其具有发散特性，可能对某些体质或疾病存在潜在影响。例如热性体质人群过量食用可能加重口干舌燥等症状，皮肤病患者食用后存在诱发瘙痒加重的可能性。从现代营养学角度来看，其含有的挥发性物质可能刺激消化道黏膜，胃肠功能较弱者大量进食或诱发不适。
日常饮食中建议根据自身情况调整摄入量。存在慢性疾病或特殊体质者，建议在中医师指导下制定个性化饮食方案。若食用后出现异常反应，应及时停止并就医咨询。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。