羊眼作为动物内脏类食材，其营养成分可能对肾脏健康存在一定的辅助作用，但尚无明确医学证据表明能直接治疗肾内科疾病。从营养学角度分析，羊眼可能含有蛋白质、维生素A、铁元素等成分，但具体功效仍需理性看待。
1、补充营养
羊眼中含有一定量的优质蛋白质，能够为机体提供必需氨基酸，对于肾功能正常的人群可能有助于维持基础营养需求，但肾病患者需注意蛋白质摄入量控制。
2、抗氧化作用
羊眼含有少量维生素A，这种脂溶性维生素具有抗氧化特性，可能辅助减轻氧化应激对肾脏细胞的损伤，但日常饮食中胡萝卜、菠菜等植物性食物含量更为丰富。
3、辅助组织修复
含有的锌元素可能参与细胞再生过程，理论上对肾脏组织修复有微弱辅助作用，但实际效果远不及医学治疗手段。
4、促进代谢
B族维生素成分可能参与能量代谢过程，有助于维持肾脏正常生理功能，但肾病患者代谢紊乱时仍需药物调控。
5、改善贫血
所含铁元素可能辅助改善肾性贫血症状，但慢性肾脏病引起的贫血通常需要促红细胞生成素治疗，食补效果有限。
需要特别说明的是，羊眼作为高嘌呤食物，慢性肾病患者摄入可能增加尿酸代谢负担。对于存在肾功能不全、高尿酸血症的患者，反而可能加重病情。建议肾内科疾病患者遵循低盐、优质低蛋白饮食原则，具体膳食安排需在临床营养师指导下进行，任何食物都不能替代正规的药物治疗和肾脏替代治疗。