无糖产品一般指不含添加糖,但可能含有天然存在的糖分或其他代糖成分。是否完全不含糖需根据具体产品成分及国家标准判断。
1、可能含天然糖分
某些食品本身含有天然糖分,如牛奶中的乳糖、水果中的果糖。即使未添加糖,此类产品仍含有一定量的天然糖分,需在成分表中明确标注。
2、代糖替代使用
无糖产品常添加赤藓糖醇、甜菊糖苷等代糖以保持甜味。这些成分虽不参与人体代谢或热量极低,但本质上属于糖的替代物,可能影响血糖敏感人群。
3、国家标准差异
根据《预包装食品营养标签通则》,无糖食品要求每100克或100毫升含糖量不超过0.5克。但“无添加糖”与“无糖”存在区别,部分产品可能通过工艺保留原料糖分,需结合配料表和营养成分表综合判断。
建议消费者购买时仔细阅读食品标签,糖尿病患者等特殊人群需咨询营养师。合理控制代糖摄入量,避免长期过量食用可能引发的肠道不适等问题。
科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。