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三高患者可以吃小龙虾吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

三高患者通常可以适量吃小龙虾,但需根据具体情况调整。若病情控制稳定且无过敏等禁忌,少量食用一般无碍;但若存在尿酸偏高、肾功能异常或对海鲜过敏,则需谨慎。

小龙虾富含优质蛋白及矿物质,适量摄入可为身体提供营养。但其胆固醇含量较高,过量食用可能影响血脂控制。同时,市售小龙虾常采用重油、重盐的烹饪方式,可能增加血压和血糖波动风险。建议选择清蒸、水煮等低脂方式,避免添加过多调味料。

三高患者日常需注意均衡饮食,减少高脂、高糖、高盐食物的摄入。若食用小龙虾后出现皮肤瘙痒、关节疼痛或代谢指标异常,应及时停止食用并就诊。建议定期监测血压、血糖、血脂水平,在医生指导下制定个性化饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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