蒲公英具有清热解毒、利尿散结、促进消化等功效，现代应用方法主要包括泡水饮用、捣碎外敷以及入药治疗。其药食两用的特性使其在中医和现代保健中均有广泛用途。
1、清热解毒
蒲公英性寒味苦，中医认为其能清除体内热毒，常用于缓解咽喉肿痛、目赤发热等症状。现代研究发现，其含有的绿原酸等成分具有抗菌作用，可辅助治疗轻度上呼吸道感染。日常可将新鲜蒲公英叶片洗净后泡水代茶饮用。
2、利尿散结
蒲公英具有促进尿液生成和排出作用，对泌尿系统炎症引发的尿频、尿急有改善效果。中医常用其配伍车前草、金银花等药材治疗膀胱炎，现代制剂常见于复方颗粒或胶囊中，需遵医嘱使用。
3、促进消化及外敷应用
蒲公英根含有的苦味物质能刺激消化液分泌，改善食欲不振。新鲜蒲公英捣碎外敷可缓解轻度皮肤炎症，其汁液中的菊苣酸成分具有收敛作用。但皮肤破损或过敏体质者应避免直接接触。
使用蒲公英制品时需注意体质辨识，虚寒体质者长期服用可能导致胃肠不适。药用时应选择正规渠道的加工制品，新鲜植株可能存在农药残留风险。正在服用抗凝药物或存在慢性疾病者，使用前建议咨询中医师。