慢性胃炎的治疗方法主要包括一般治疗、药物治疗、中医治疗以及手术治疗等，需根据具体病情选择合适方案。日常还需注意调整饮食结构，保持规律作息。
1、一般治疗
患者需避免进食辛辣刺激、生冷或油腻食物，如辣椒、冰饮、肥肉等，建议选择清淡易消化的米粥、面条等食物。日常要定时定量进食，戒烟戒酒，保持情绪稳定，避免过度焦虑或紧张。
2、药物治疗
若存在胃酸分泌过多，可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片、雷尼替丁胶囊等抑酸药。胃黏膜损伤者可服用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等胃黏膜保护剂。伴有腹胀、消化不良时可选择多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等促胃动力药物。
3、中医治疗
中医辨证施治常用香砂六君子汤、柴胡疏肝散等方剂调节脾胃功能。还可配合针刺足三里、中脘等穴位，或艾灸神阙穴改善胃肠功能，需在专业中医师指导下进行。
4、手术治疗
仅适用于出现胃黏膜重度异型增生、癌变或并发胃穿孔等严重情况，需通过内镜下黏膜切除术或外科手术干预，但临床实际需要手术的病例较少。
患者应定期进行胃镜复查监测病情变化，若出现呕血、黑便或体重骤降等情况需立即就诊。治疗期间避免自行服用非甾体抗炎药，如阿司匹林肠溶片等，以免加重胃黏膜损伤。日常可适当饮用温蜂蜜水缓解胃部不适，同时保持作息规律。