牡蛎作为传统中药材，一般具有平肝潜阳、软坚散结、收敛固涩、安神定惊以及滋阴补血等功效和作用。其药用价值在中医理论中有广泛应用，现代临床多与其他药材配伍使用。
1、平肝潜阳
牡蛎质地沉重，中医认为其能抑制过亢的肝阳。对于肝阳上亢引起的头痛眩晕、耳鸣耳胀等症状，常与龙骨、白芍等配伍，通过调节肝经气机发挥治疗作用。
2、软坚散结
牡蛎所含的碳酸钙等成分具有软化坚积的特性。中医常用其治疗瘰疬、痰核等结块性疾病，常与玄参、贝母等药材同用，通过消散病理积聚达到治疗效果。
3、收敛固涩
牡蛎的收涩特性对自汗、盗汗、遗精等津液外泄证候有改善作用。其含有的矿物质成分可帮助调节体表毛孔开合，常与麻黄根、浮小麦等固表药材配伍使用。
4、安神定惊
中医认为其质量沉降的特性可安定心神，对于惊悸失眠、心神不安等症，常与龙骨、远志等安神药材共同入药，通过镇静作用缓解神经系统症状。
5、滋阴补血
牡蛎富含蛋白质和微量元素，中医认为其能滋养肝肾之阴。对于阴虚发热、血虚萎黄等证，常与熟地黄、当归等补血药材配伍，改善机体阴液不足状态。
需注意的是，牡蛎作为中药材使用时需经专业炮制，且不同病症对应的配伍方案各异。脾胃虚寒者应慎用，过敏体质者可能出现皮疹等不良反应。建议在中医师指导下合理使用，避免自行配伍或过量服用，用药期间应忌食辛辣刺激食物。