麦卢卡蜂蜜作为食品，目前尚无明确研究证实其具有抗病毒作用。其可能的作用主要包括抗菌、抗氧化、促进消化、缓解咳嗽以及辅助皮肤护理等。日常食用时需注意适量，不可替代药物治疗。
1、抗菌
麦卢卡蜂蜜含有较高浓度的甲基乙二醛成分，该物质对部分细菌具有一定抑制作用，可能帮助抑制口腔或消化道内某些致病菌的增殖，但抗菌效果因个体差异而异。
2、抗氧化
其含有的多酚类物质和黄酮类成分能够清除体内自由基，减轻氧化应激反应，但抗氧化能力受蜂蜜品质和储存条件影响较大。
3、促进消化
适量摄入可能通过调节肠道菌群平衡，促进胃酸分泌，帮助缓解轻微腹胀或消化不良症状，但缺乏临床研究直接支持。
4、缓解咳嗽
蜂蜜的黏稠质地可短暂覆盖咽喉黏膜，减轻局部刺激引发的干咳，但无法治疗病毒或细菌感染引起的呼吸道疾病。
5、辅助皮肤护理
外用时其保湿特性有助于缓解皮肤干燥，可能辅助改善轻微皮肤屏障受损，但需避免涂抹于开放性伤口。
日常食用麦卢卡蜂蜜需控制摄入量，避免引发血糖波动或胃肠不适。若出现明确的病毒感染症状，应及时就医并遵医嘱进行抗病毒治疗，不可依赖蜂蜜替代正规药物。