马蹄莲一般不会单纯因触摸而导致中毒，但接触其汁液可能引发皮肤刺激，误食则可能引起中毒反应。其根茎和叶片含有草酸钙针晶等物质，可能对人体产生一定影响。
1、皮肤接触
马蹄莲的汁液中含有草酸钙晶体，直接接触可能引起皮肤瘙痒、红斑等刺激性反应。尤其是皮肤敏感者或存在伤口时，可能产生更明显的灼热感和局部红肿，建议接触后立即用清水冲洗。
2、误食风险
若误食马蹄莲的根茎或叶片，口腔黏膜会受到草酸钙针晶的物理刺激，可能引发舌部麻木、咽喉肿胀等症状。严重者可能出现恶心、呕吐等消化道反应，需及时就医进行对症处理。
3、个体敏感性
部分人群对植物性致敏原存在高反应性，即使未直接误食，触摸后未及时清洁双手便揉眼、进食等行为，可能间接导致结膜充血或过敏反应，表现为眼睑水肿、流泪等症状。
接触马蹄莲后建议用肥皂彻底清洁接触部位，避免揉搓眼睛或口鼻。家中有幼儿或宠物时应将植物放置在不易触及的位置，若出现持续红肿、吞咽困难等异常表现，需立即至急诊科或皮肤科就诊。