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口香糖会导致发胖吗

何静 内分泌科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

口香糖是否会导致发胖需要根据具体情况判断。通常情况下,适量咀嚼无糖口香糖不会直接引起发胖,但如果过量食用含糖口香糖或存在其他诱因,则可能增加发胖风险。

1、正常咀嚼无糖口香糖

市面上常见的无糖口香糖主要使用代糖作为甜味剂,如木糖醇、山梨糖醇等,这类成分热量极低且不易被人体吸收。成年人每日咀嚼5-10克无糖口香糖,摄入的热量通常在5千卡以下,在正常代谢范围内基本不会引起体重变化。咀嚼过程中还会消耗约11千卡/小时的热量,相当于散步15分钟的能量支出。

2、过量摄入含糖口香糖

传统含蔗糖的口香糖每粒约含2-3克糖分,若每日咀嚼20粒以上,相当于额外摄入40-60克糖分,长期积累可能超过人体代谢能力。持续高糖摄入会刺激胰岛素分泌,促进脂肪合成,尤其容易造成腹部脂肪堆积。研究表明,连续6个月每天额外摄入50克糖分,体重可能增加2-3公斤。

3、其他影响因素

部分人群咀嚼口香糖时,甜味刺激可能增强食欲,特别是在饭前持续咀嚼30分钟以上,可能通过神经反射机制增加15%-20%的进食量。这种情况可能间接导致热量摄入超标,建议控制咀嚼时间在10-15分钟内。

选择口香糖时建议查看成分表,优先选用标注“无糖”的产品。保持每日咀嚼量在合理范围内,配合均衡饮食和规律运动,通常不会对体重管理造成明显影响。对于需要严格控制热量摄入的人群,可通过记录每日饮食来监测潜在的热量摄入。

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