口蘑尿酸高患者通常可以适量食用，但需根据病情控制摄入量。尿酸高的患者日常需注意嘌呤摄入，而口蘑属于中低嘌呤食物，合理食用一般不会明显影响尿酸水平。
口蘑的嘌呤含量相对较低，每100克约为20-50毫克，属于中等嘌呤类食物。对于处于尿酸稳定期的患者，少量食用如50克左右通常不会导致嘌呤代谢负担加重。但若处于痛风急性发作期，建议暂时减少摄入以防诱发关节症状。不同患者的尿酸代谢能力存在差异，部分人群对嘌呤较敏感，即使摄入中低嘌呤食物也可能引起波动，需结合自身反应调整。
日常建议将口蘑与低嘌呤蔬菜搭配食用，如西兰花、黄瓜等，避免与动物内脏、海鲜等高嘌呤食物同餐。尿酸高患者应每日饮水2000毫升以上促进排泄，并定期监测血尿酸值。若近期有痛风发作史或尿酸持续高于540μmol/L，需在医生指导下制定饮食方案，必要时配合降尿酸药物治疗。