菌类是否属于发物需根据具体情况而定。中医认为发物通常指可能诱发旧疾或加重病情的食物，而菌类是否为发物与其种类、个人体质及疾病状态有关。
大部分菌类如香菇、平菇等性质平和，富含蛋白质和膳食纤维，适量食用一般不会引发不适。但对于过敏体质者，部分菌类可能引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，此时应视为发物。某些特殊疾病如痛风急性发作期，菌类中较高的嘌呤含量可能加重症状，需限制食用。
日常饮食中建议健康人群正常食用菌类，其含有的多糖成分有助于增强免疫力。若存在食物过敏史或处于湿疹、皮炎等皮肤疾病发作期，应谨慎食用菌类并观察身体反应。正在接受中医治疗者，可咨询医师根据体质调整饮食结构。
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