韭菜籽作为传统中药材，一般具有补肾壮阳、固精止遗、行气活血、温补肝肾、改善腰膝酸软等功效和作用。其药性辛、甘、温，归肝、肾经，在中医理论中常用于调理肾阳不足等问题。
1、补肾壮阳
韭菜籽性温入肾经，中医认为其能温补肾阳，适用于肾阳虚引起的畏寒肢冷、性功能减退等症状。其补阳作用主要通过促进肾脏气血运行来实现，但需注意阴虚火旺者不宜使用。
2、固精止遗
该药材具有收敛固涩的特性，对于肾气不固导致的遗精、早泄、尿频等症状有一定调理效果。常与菟丝子、龙骨等配伍使用，通过增强肾气固摄能力发挥作用。
3、行气活血
韭菜籽的辛散之性有助于疏通经络气血，改善因气滞血瘀导致的局部疼痛。现代研究显示其可能通过促进血液循环来辅助缓解肾阳虚引起的腰背不适。
4、温补肝肾
肝肾同源，韭菜籽在温肾的同时能兼顾滋养肝血，适用于肝肾不足引起的头晕耳鸣、须发早白等症状，常与枸杞子、女贞子等滋肝补肾药材配伍应用。
5、改善腰膝酸软
肾主骨生髓，该药材通过温补肾阳能缓解肾虚引起的腰膝无力、下肢冷痛等典型症状，多与杜仲、牛膝等强筋骨药物协同使用。
使用韭菜籽前需经中医师辨证，确认属于肾阳虚证型方可使用。日常可将3-9克煎汤或入丸散，但不可替代正规药物治疗。伴有潮热盗汗等阴虚症状，或存在实热证候者应禁用。建议在医生指导下合理配伍，避免单独长期大量服用。