牛蒡茶作为一种传统饮品，通常需结合合理的饮用方式辅助减肥，例如控制冲泡浓度、选择适宜饮用时间以及搭配健康饮食等，但需注意其效果因人而异。饮用时建议在医生或营养师指导下进行，避免空腹或过量饮用。
牛蒡茶含有一定膳食纤维，冲泡时建议使用80-90℃的热水浸泡5-10分钟，使有效成分充分释放。每日饮用1-2杯即可，过量可能导致胃肠不适。建议在餐前半小时饮用，通过增加饱腹感减少后续进食量。饮用时可搭配无糖的菊花、枸杞等食材，但避免添加蜂蜜或糖分，以免增加热量摄入。
需注意的是，单纯依靠牛蒡茶并不能达到显著减重效果，需配合低脂高纤维的饮食结构。建议每日保证摄入足量蔬菜和优质蛋白，减少精制碳水化合物的比例。同时结合有氧运动和力量训练，每周至少进行150分钟中等强度运动。饮用后若出现腹泻等不适症状应及时停用，特殊人群如孕妇、脾胃虚寒者应慎用。