减肥期间适量吃鸭肉一般不会导致增重，但需注意食用量和烹饪方式。鸭肉含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质，合理食用有助于补充营养。
鸭肉的脂肪含量因部位不同有所差异，例如鸭皮脂肪较高，但去皮后的鸭肉属于优质瘦肉。若选择清蒸、水煮或烤制等低脂方式烹饪，并控制摄入量，通常不会明显增加热量摄入。同时，鸭肉中的蛋白质能增强饱腹感，减少对其他高热量食物的需求，反而有助于体重管理。
需注意的是，若经常食用油炸鸭肉或摄入过多带皮鸭肉，可能导致热量超标。建议减肥期间将鸭肉作为蛋白质来源之一，搭配蔬菜和粗粮，并保持规律运动。若对饮食搭配有疑问，可咨询营养科医师制定个性化方案。