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花青素对女性健康有益吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

花青素对女性健康有一定益处。这种天然抗氧化剂广泛存在于蓝紫色蔬果中,适量摄入可发挥多种健康维护作用,但需注意通过合理膳食补充。

花青素通过清除体内自由基,帮助延缓细胞氧化损伤,这对女性皮肤老化和机体衰老有延缓作用。其抗炎特性可调节炎症因子水平,对慢性盆腔炎等妇科炎症的辅助改善具有潜在价值。临床研究显示长期摄入花青素的人群心血管疾病发生率较低,可能与改善血管内皮功能有关。在皮肤健康方面,能减少紫外线导致的胶原蛋白流失,有助于维持皮肤弹性。部分研究还表明其对缓解视疲劳、改善夜间视力有一定帮助。

建议日常通过食用蓝莓、紫甘蓝、黑枸杞等天然食物获取花青素,每日摄入量控制在50-200毫克为宜。需注意深色蔬果的农药残留问题,食用前应充分清洗。对于有特殊健康需求的女性,使用花青素补充剂前应咨询专业医师,避免与抗凝药物产生相互作用。保持均衡膳食结构仍是维护健康的基础。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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