板栗不属于伤口恢复的发物，正常食用通常不会影响伤口愈合。发物一般指可能诱发或加重某些疾病的食物，但板栗作为常见坚果，适量食用对多数人无害。
板栗含有丰富的碳水化合物、维生素C和矿物质，能够为机体提供能量和营养支持。维生素C有助于促进胶原蛋白合成，对伤口修复有一定益处。中医认为板栗性温味甘，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的作用，但过量食用可能引起腹胀或消化不良等问题。
在伤口恢复期间，建议保持饮食清淡均衡，避免辛辣刺激性食物。若对板栗过敏或存在胃肠功能较弱的情况，可适当减少摄入量。日常注意保持伤口清洁干燥，出现红肿渗液等异常症状时应及时就医复查。
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