喉咙吃饭难下咽可能与生理性原因有关，也可能是咽炎、反流性食管炎、咽喉部肿瘤等疾病的表现。若长期存在或伴随其他症状，建议及时就医明确病因。
1、生理性原因
若进食速度过快或食物过于干硬，可能因咀嚼不充分导致吞咽困难。这种情况通常通过调整进食方式即可缓解，如细嚼慢咽、搭配适量流食等。
2、咽炎
细菌或病毒感染引起的咽部黏膜炎症，会导致咽喉充血肿胀、疼痛，影响吞咽功能。患者可能出现咽干、灼热感等症状，可遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片、蓝芩口服液等药物控制感染。
3、反流性食管炎
胃酸反流刺激咽喉部黏膜，可能引发吞咽不适、烧心等症状。常伴反酸、胸骨后疼痛，需在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片、铝碳酸镁咀嚼片等药物抑制胃酸分泌。
4、咽喉部肿瘤
喉癌、下咽癌等占位性病变可能压迫食道入口，导致进行性吞咽困难。这类情况常伴随声音嘶哑、颈部肿块等表现，需通过喉镜、病理活检等检查确诊，可能需要手术或放化疗治疗。
日常建议避免食用过烫、辛辣刺激性食物，保持口腔卫生。若吞咽困难持续超过2周，或伴有体重下降、呼吸困难等症状，应及时到耳鼻喉科就诊，通过电子喉镜、CT等检查排除器质性疾病。