芡实作为药食同源的食材，通常可以搭配煮粥、炖汤或泡茶等方式食用，以辅助补肾固精。但具体食用方法需根据体质及需求进行调整，必要时建议咨询医生。
1、煮粥
将芡实与粳米、山药等食材共同熬煮成粥。中医认为芡实性平味甘，可补脾益肾，与山药搭配可增强健脾固肾的功效，适合日常调理脾肾两虚引起的腰膝酸软等问题。
2、炖汤
取芡实与排骨、鸡肉等食材慢火炖煮。芡实含有淀粉、蛋白质等成分，炖汤后更易消化吸收，其收敛作用有助于改善肾虚引起的遗精、尿频等症状，但需注意控制摄入量以免加重脾胃负担。
3、泡茶
将炒制后的芡实与枸杞子沸水冲泡代茶饮。此方式较为温和，适合肾气不足但脾胃较弱的人群，但单次使用量建议不超过10克，避免过量引起腹胀等不适。
日常食用芡实时需注意体质差异，湿热内盛或便秘者应慎用。若长期存在腰酸、夜尿频繁等症状，建议及时就医明确病因，遵医嘱配合药物治疗或其他调理方案。