酒精依赖症的症状通常包括对酒精的强烈渴望、戒断反应、耐受性增加、无法控制饮酒量以及忽视其他活动等。具体表现因人而异，可能与长期饮酒导致的中枢神经系统适应性改变有关。
1、对酒精的强烈渴望
患者会频繁出现难以抑制的饮酒欲望，尤其在情绪波动或压力增大时更为明显。这种心理依赖常表现为将饮酒视为缓解负面情绪或维持日常功能的必要手段。
2、戒断反应
停止饮酒后可能出现手抖、出汗、心悸、焦虑或失眠等生理症状，严重时可能引发震颤谵妄，表现为意识模糊和幻觉。这些反应与中枢神经系统因酒精突然缺失引发的代偿性亢奋有关。
3、耐受性增加
随着病程发展，患者需要摄入更多酒精才能达到预期的放松或愉悦效果。这种耐受性源于长期饮酒导致的γ-氨基丁酸受体敏感性下降和谷氨酸能系统亢进等神经适应性变化。
4、无法控制饮酒量
患者常超出预定饮酒量，即使意识到饮酒已造成健康损害或人际关系问题，仍难以自主停止。这种行为失控与大脑前额叶皮层功能受损导致的决策能力下降相关。
5、忽视其他活动
患者会逐渐减少或放弃工作、社交、兴趣爱好等日常活动，将大量时间用于获取酒精或从醉酒状态中恢复。这种社会功能退化往往伴随着认知能力下降和情绪障碍。
若出现上述症状，建议尽早就诊于专业医疗机构。戒酒治疗需在医生指导下进行，可能涉及药物干预、心理治疗及社会支持等多维度方案。家庭成员应避免责备，可通过营造无酒环境、鼓励参与替代活动等方式提供支持，同时注意防范戒断期可能出现的意外风险。