血管硬化患者通常可以吃深海鱼类、坚果、新鲜蔬果等食物，或遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、苯磺酸氨氯地平片、阿司匹林肠溶片等药物辅助改善病情。具体需根据病因及病情严重程度选择合适的方式。
1、深海鱼类
深海鱼如三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3不饱和脂肪酸，能够辅助降低血液中的甘油三酯水平，减少血管壁炎症反应，延缓动脉粥样硬化斑块的形成。适量食用有助于维持血管弹性。
2、坚果
杏仁、核桃等坚果含有单不饱和脂肪酸和维生素E，具有抗氧化作用，可减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化沉积，从而减轻血管内皮损伤。建议每日摄入约30克，避免过量食用增加热量负担。
3、新鲜蔬果
菠菜、蓝莓等深色蔬果富含膳食纤维和花青素，能促进胆固醇代谢，抑制自由基对血管的损害。其中钾元素还有助于调节钠水平，对控制血压有一定辅助作用。
日常需注意保持低盐低脂饮食，每日食盐摄入不超过5克，烹饪多用蒸煮方式。同时应戒烟限酒，每周进行150分钟以上中等强度运动。若出现胸闷、头晕等症状应及时就诊，通过颈动脉超声等检查评估血管状况，药物使用需严格遵循医嘱，不可自行调整剂量或停药。