空腹喝豆浆一般是可以的，但需根据个人体质和消化功能综合判断。对于消化功能正常的人群，适量饮用通常不会引起明显不适，但部分人群可能需谨慎。
1、消化功能正常
豆浆含有植物蛋白、维生素等营养成分，空腹状态下适量饮用可为身体提供能量。正常人群的胃酸分泌及消化能力足以分解豆浆中的蛋白质，一般不会引起腹胀、腹泻等不适。但需注意避免一次性饮用过多，以免增加胃肠负担。
2、乳糖不耐受或消化功能较弱
豆浆中含有的低聚糖可能刺激肠道，部分存在乳糖不耐受或慢性胃炎、胃溃疡的人群空腹饮用后易出现胃胀、反酸或肠鸣等症状。这类人群建议先摄入少量易消化食物后再饮用豆浆，或选择低糖、无添加的豆浆产品。
3、糖尿病患者及特殊人群
豆浆属于低升糖指数饮品，糖尿病患者空腹饮用时需搭配富含膳食纤维的食物，避免血糖波动。孕妇、术后恢复期患者等特殊人群应根据自身耐受情况调整饮用量，必要时咨询营养师。
日常饮用豆浆建议每次200-300ml为宜，避免饮用未煮沸的生豆浆以防中毒。若长期空腹饮用后出现持续性胃肠不适，建议及时就诊消化科排查器质性疾病。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。