红豆薏米一般可以打豆浆。红豆和薏米作为常见食材，含有丰富的淀粉和蛋白质，在充分浸泡后能够被豆浆机有效研磨，制成口感细腻的饮品。
红豆和薏米质地较硬，建议提前浸泡6-8小时，使豆类充分吸水软化，便于后续加工。制作时需注意将食材与水的比例控制在1:10左右，避免成品过于浓稠或稀薄。红豆含有皂苷成分，高温煮沸后可去除部分涩味，同时薏米需彻底加热以降低其寒凉属性。若饮用后出现腹胀等不适，可能与个体消化功能较弱有关，可减少摄入量或延长熬煮时间。
饮用红豆薏米豆浆时，建议根据个人口味添加适量冰糖或蜂蜜调节甜度，但糖尿病患者需谨慎控制糖分。此外，对豆类过敏或肾功能异常者应避免食用。日常储存时需将豆浆密封冷藏，并在24小时内饮用完毕，以防变质。
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