焦山楂作为常见的中药炮制品，通常具有消食导滞、行气散瘀、辅助降脂、抗氧化以及促进消化等功效与作用。其药性温和，常用于改善饮食积滞等问题，具体应用需在中医师指导下进行。
1、消食导滞
焦山楂经过炮制后，增强了消食化积的功效，尤其擅长消除肉食积滞。其含有的有机酸和脂肪酶能促进胃液分泌，帮助分解油腻食物，缓解脘腹胀满、嗳气吞酸等症状。
2、行气散瘀
中医认为焦山楂具有活血化瘀的作用，能改善气血运行。对于产后瘀阻腹痛、血瘀经闭等症，常配伍其他活血药物使用，有助于缓解局部瘀血引起的疼痛。
3、辅助降脂
现代药理研究表明，焦山楂中的黄酮类成分可调节脂质代谢，通过抑制胆固醇合成和促进排泄的方式，辅助降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平。
4、抗氧化
焦山楂富含多酚类物质，具有清除自由基的能力。其抗氧化活性有助于减轻氧化应激对细胞的损伤，对心血管系统具有一定保护作用。
5、促进消化
焦山楂中的解脂酶成分可增强胃肠蠕动，加速食物排空。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良，适量使用可改善消化功能，但需注意避免空腹服用。
使用焦山楂时需辨证施治，湿热积滞者慎用。日常饮食应注意荤素搭配，避免过量进食油腻食物。若出现严重腹胀、胃痛等症状，应及时就医检查，排除器质性疾病可能。