全胃切除术后的生存时间因人而异，主要取决于原发疾病的性质、术后治疗及患者自身恢复情况。早期胃癌患者术后五年生存率可达50%以上，而晚期胃癌生存时间相对较短，需结合具体病情分析。
全胃切除常用于治疗胃癌、胃间质瘤等疾病。若为早期胃癌且未发生转移，通过规范的手术切除联合术后化疗，部分患者可能实现长期生存。中期胃癌患者术后五年生存率约为30%-40%，但若存在淋巴结转移或肿瘤浸润较深，预后会明显下降。对于晚期胃癌患者，即使接受全胃切除术，也需结合靶向治疗、免疫治疗等综合手段，中位生存期通常在1-2年左右。除肿瘤因素外，患者营养状态、并发症控制以及术后定期复查的规范性都会影响生存质量。
建议术后每3-6个月进行胃镜、CT等复查监测病情变化，注意少食多餐保证营养摄入，必要时在医生指导下使用肠内营养制剂。保持积极治疗心态，严格遵医嘱进行后续放化疗等辅助治疗，有助于改善预后。