纯黄白鬼伞中毒的症状主要包括胃肠道症状、神经精神症状、肝肾功能损伤等。误食后可能出现不同程度的中毒反应，需及时就医处理。
1、胃肠道症状
中毒初期常见恶心、呕吐、腹痛及腹泻，通常在误食后30分钟至3小时内出现。这些症状由毒素刺激消化道黏膜引起，严重时可导致脱水或电解质紊乱。
2、神经精神症状
部分患者会出现头晕、视物模糊、肢体麻木，少数可能出现幻觉或意识模糊。此类症状与毒素影响中枢神经系统有关，需密切监测神经系统变化。
3、肝肾功能损伤
中毒后24-72小时可能出现黄疸、皮肤瘀斑、少尿或无尿等表现。实验室检查可见转氨酶升高、肌酐上升，提示毒素已造成肝细胞坏死和肾小管损伤。
该蘑菇所含鹅膏毒素具有延迟性肝肾毒性，即使早期症状缓解也需持续观察。若出现呕吐物带血、意识障碍或尿量明显减少，应立即前往具备血液净化条件的医院救治。就医时需携带剩余蘑菇样本以便鉴定，切勿自行催吐或服用偏方。