炒鸡内金粉作为传统中药材，通常具有消食化积、健脾和胃、涩精止遗、通淋排石以及改善脾胃虚弱等功效和作用。其炮制后药性更为温和，常用于调理消化系统相关病症。
1、消食化积
炒鸡内金粉能增强胃液分泌，促进胃肠蠕动，适用于米面薯芋等食物引起的积滞不化。其含有的消化酶类成分可辅助分解食物，缓解脘腹胀满、嗳气吞酸等症状。
2、健脾和胃
该药材归脾、胃经，能增强脾胃运化功能。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良，可通过调节消化酶活性改善营养吸收，常与白术、山药等配伍使用。
3、涩精止遗
炒制后收敛作用增强，适用于肾气不固引起的遗精滑泄、小儿遗尿等症。通过固摄下焦气机，能减少夜间尿频和异常精液外泄情况。
4、通淋排石
临床研究显示其能酸化尿液，促进小于0.5cm的泌尿系结石排出。配合金钱草、海金沙等利尿通淋药，可缓解小便涩痛、血尿等结石相关症状。
5、改善脾胃虚弱
通过增强消化酶活性及胃肠平滑肌张力，能提升整体消化能力。对病后体虚、慢性胃炎等引发的纳差、便溏有调理作用，常作为复方制剂组成部分。
使用炒鸡内金粉需注意辨证施治，实热积滞或湿热内蕴者慎用。建议在中医师指导下根据具体体质配伍应用，避免长期单独大量服用。储存时应置于阴凉干燥处，防止受潮影响药效。