梨膏通常具有润肺化痰、清热止咳、润肠通便、生津止渴以及缓解咽喉不适等功效和作用。其制作原料以梨为主，并常添加蜂蜜、冰糖等辅料，适合缓解干燥或上火引发的症状。
1、润肺化痰
梨膏中的梨含有丰富的汁液和天然果糖，中医认为其性凉味甘，能润肺降燥。对于因肺热或燥邪引起的咳嗽、痰黏等症状，适量食用有助于稀释痰液并促进排出。
2、清热止咳
梨膏中的蜂蜜和冰糖具有滋阴作用，可缓解因风热感冒或咽喉炎症导致的干咳、咽喉肿痛。其清凉特性有助于降低局部充血，舒缓气道刺激。
3、润肠通便
梨膏富含膳食纤维和果胶成分，能增加肠道内容物体积并吸附水分。长期便秘或大便干燥者适量服用，可软化粪便并促进肠道蠕动。
4、生津止渴
梨膏的高含水量和有机酸成分可刺激唾液分泌，改善口干舌燥。高温环境或发热后体液消耗过多时饮用，有助于补充津液并调节体液平衡。
5、缓解咽喉不适
梨膏的黏稠质地能在咽喉黏膜形成保护层，减轻干燥或异物感。教师、歌手等频繁用嗓人群含服，可暂时缓解声带疲劳和干痒。
日常食用梨膏需控制摄入量，避免过量引发腹泻或血糖波动。若出现持续性咳嗽、呼吸困难等症状，应及时就医明确病因，避免依赖食疗延误病情。