杜仲作为传统中药材，具有补肝肾、强筋骨、安胎、调节血压以及促进血液循环等功效和作用。其药性温和，常用于中医临床和日常调理。
1、补肝肾
杜仲归肝、肾经，能滋养肝肾精气，改善因肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状，适合长期疲劳或体质虚弱者调理使用。
2、强筋骨
杜仲含有杜仲胶等活性成分，可增强骨骼和肌肉的韧性，常用于缓解风湿痹痛、骨质疏松等问题，对中老年人群关节健康有一定辅助作用。
3、安胎
对于肾气不足引起的胎动不安，杜仲可通过补益肾气发挥安胎效果，常与续断、桑寄生等配伍用于妊娠期调理。
4、调节血压
现代研究表明，杜仲中的绿原酸等成分可能通过扩张血管、改善微循环来辅助调节血压，适合高血压患者作为辅助调理方式。
5、促进血液循环
其活血特性可改善局部气血运行，对跌打损伤后的淤血肿痛以及四肢麻木有缓解作用，常外用于药酒或膏方中。
日常食用时可将10-15克杜仲切片煎煮40分钟取汁饮用，或与排骨、鸡肉炖汤。亦可取5克杜仲皮配合枸杞泡茶，或浸泡于白酒中制成药酒。需注意阴虚火旺者应慎用，孕妇使用前需咨询中医师，避免与镇静类药物同服。建议根据体质需求，在专业医师指导下合理应用。