拉肚子拉稀水可以通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、对因治疗以及日常护理等方法缓解症状。具体治疗方案需根据腹泻原因及严重程度综合判断，建议在医生指导下进行干预。
1、饮食调整
腹泻期间应选择清淡、易消化的食物，如米汤、面条、馒头等，避免摄入高脂肪、高纤维或刺激性食物。少量多餐有助于减轻肠道负担，同时需注意避免乳制品及含糖饮料，防止加重腹泻。
2、补液治疗
腹泻导致体液大量流失时，需及时补充水分和电解质。成人可口服补液盐Ⅲ，儿童建议使用儿童专用补液制剂。若出现皮肤弹性下降、尿量减少等脱水症状，需立即就医进行静脉补液。
3、药物治疗
蒙脱石散可吸附肠道内病原体并保护黏膜；双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌能调节肠道菌群；细菌感染引起的腹泻可遵医嘱使用诺氟沙星胶囊（18岁以下禁用）或盐酸小檗碱片。需注意止泻药物不可用于发热或血便患者。
4、对因治疗
细菌性肠炎需根据药敏结果使用阿莫西林胶囊等抗生素；病毒性腹泻以对症治疗为主；乳糖不耐受患者需避免乳糖摄入；炎症性肠病等慢性疾病需进行系统性治疗。
5、日常护理
保持腹部温暖，可用热水袋热敷缓解肠痉挛。腹泻期间注意休息，避免过度劳累。密切观察大便性状、次数及伴随症状，记录出入量变化。
若腹泻持续超过48小时未见缓解，或出现高热、脓血便、意识改变等症状，应立即就医。特殊人群如婴幼儿、孕妇、老年人或慢性病患者发生腹泻时，建议尽早就诊进行规范化治疗，避免自行用药延误病情。治疗期间需遵医嘱规范使用药物，注意手部卫生及饮食卫生。