幽门螺杆菌是一种可寄生于人体胃部的革兰氏阴性细菌，常定植于胃黏膜表面或胃黏膜层中。这种细菌可通过口口传播、粪口传播等方式感染，与慢性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤及胃癌等疾病的发生密切相关。
幽门螺杆菌具有独特的螺旋形结构及鞭毛，能够在强酸环境中存活并破坏胃黏膜屏障。其分泌的尿素酶可将尿素分解为氨和二氧化碳，中和胃酸以维持生存环境。感染后可能引发上腹疼痛、反酸、嗳气等症状，部分患者无明显表现但存在持续炎症反应。世界卫生组织已将其列为I类致癌物，长期感染可能增加胃癌风险。目前临床主要通过碳13/14呼气试验、胃镜活检等方式进行检测。
若确诊感染且伴有相关症状，建议及时就医并接受规范治疗。日常应注意饮食卫生，避免共用餐具，减少生食摄入。治疗期间需严格遵医嘱完成抗生素疗程，不可自行停药或更换药物，以免诱导细菌耐药性。定期复查有助于评估治疗效果及预防并发症发生。