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红枣和桂圆能一起吃吗

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

红枣和桂圆通常可以一起吃,两者均为药食同源的食材,适量食用一般不会产生不良反应。红枣和桂圆性质相近,搭配食用还可能起到协同增效的作用。

红枣味甘性温,具有补中益气、养血安神的功效,适合气血不足引起的疲乏、面色苍白等症状。桂圆肉味甘性温,可补益心脾、养血安神,对心脾两虚导致的失眠、健忘有调理作用。两者搭配食用能增强补益气血的效果,尤其适合贫血、产后体虚或神经衰弱人群。但需注意两者均属温性食材,长期过量食用可能导致口干舌燥、便秘等上火症状。

对于糖尿病患者,需注意两者含糖量较高,可能影响血糖控制。阴虚火旺体质者若出现口舌生疮、大便干结等症状时应减少食用。食用后可搭配菊花茶等清凉饮品中和温性,或与莲子、百合等滋阴食材共同炖煮。若存在特殊疾病或正在服药,建议咨询中医师调整食用量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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