胃炎宁颗粒一般建议在饭前服用，但具体用药时间需根据个人情况和医生指导进行调整。该药物具有温中醒脾、和胃止痛等功效，适用于脾胃虚寒、胃脘胀痛等症。
饭前服用胃炎宁颗粒有利于药物成分直接接触胃黏膜，帮助其更快吸收并发挥作用。但对于部分胃酸分泌过多或存在胃溃疡的患者，空腹服用可能刺激胃部，此时医生可能建议改为餐后半小时服用以减少不适。用药期间需保持饮食清淡，避免辛辣、油腻食物，以免影响药效或加重胃肠负担。若服药后出现恶心、腹泻等不良反应，应及时咨询医师调整用药方案。
需注意，胃炎宁颗粒属于中成药，不宜与含有藜芦、五灵脂等成分的中药同服。用药期间应严格遵医嘱控制服药剂量和疗程，避免自行延长用药时间。若服药一周后症状未缓解或出现呕血、黑便等情况，应立即停药并就诊。