黑巧克力适量食用可能对心血管健康有一定益处，但具体效果因人而异，无法替代正规治疗。其可可成分中的黄酮类化合物可能通过抗氧化和改善血管内皮功能发挥作用，但需结合整体饮食及生活习惯。
黑巧克力中可可含量较高时，所含的黄酮类化合物具有抗氧化特性，可能帮助减少低密度脂蛋白氧化，从而降低动脉粥样硬化风险。此外，可可中的多酚类物质可能促进一氧化氮生成，辅助调节血管张力，对维持血压稳定有一定潜在作用。但需注意市售产品中糖分和脂肪含量差异较大，过量食用可能增加热量摄入，反而对心血管不利。
日常可优先选择可可含量70%以上的黑巧克力，并控制每日摄入量在20-30克以内。若已存在心血管疾病，应及时遵医嘱规范治疗，黑巧克力仅可作为健康饮食的组成部分，不能替代药物治疗和生活方式干预。