橘红作为一味传统中药材，一般具有化痰止咳、理气宽中、健脾消食、抗菌消炎、促进消化等功效与作用。其药用价值需在中医辨证指导下合理应用，不可盲目自行使用。
1、化痰止咳
橘红性温，归肺经，能够稀释呼吸道黏液，缓解痰液黏稠引起的咳嗽。中医认为其辛散苦降的特性有助于宣肺气，适用于风寒咳嗽、痰多胸闷等情况。
2、理气宽中
该药材含有的挥发油成分可调节胃肠平滑肌运动，改善气滞引起的脘腹胀满。对于脾胃气滞导致的嗳气、食欲不振等症状，常配伍其他理气药使用。
3、健脾消食
橘红能促进消化液分泌，增强脾胃运化功能。在食积不化、脘腹痞满时，可通过刺激胃蛋白酶活性帮助分解食物，但需注意阴虚火旺者慎用。
4、抗菌消炎
实验研究表明其提取物对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，所含的橙皮苷等成分具有抗炎效果，但临床应用中需配合规范治疗。
5、促进消化
通过刺激胆汁分泌和增强肠道蠕动，有助于改善消化不良。对于饮食积滞引起的腹胀、便秘等症状，常与山楂、麦芽等消食药配伍。
使用橘红前应咨询中医师，根据体质和证型辨证用药。孕妇、哺乳期女性及特殊人群需谨慎使用，避免与滋补类药物同服。若出现咽干口燥等不适反应应及时停用，并前往正规医疗机构就诊。