南瓜子作为常见的食物，一般具有补充营养、促进消化、辅助改善睡眠、促进心血管健康、抗氧化等功效和作用。但食用时需注意控制摄入量，避免引发不适。
1、补充营养
南瓜子含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，例如镁、锌、维生素K等成分，适量食用可为人体提供必需营养素，维持基础代谢需求。
2、促进消化
南瓜子中的膳食纤维含量较高，能刺激肠道蠕动，帮助软化粪便，对于缓解功能性便秘或消化迟缓有一定辅助作用。
3、辅助改善睡眠
南瓜子含有色氨酸，这种氨基酸参与合成5-羟色胺，可能对调节神经功能和改善睡眠质量产生积极影响，但效果因人而异。
4、促进心血管健康
南瓜子中的不饱和脂肪酸占比约80%，适量摄入有助于调节血脂水平，降低低密度脂蛋白胆固醇沉积风险，从而间接支持心血管系统健康。
5、抗氧化
南瓜子含维生素E、酚类化合物等抗氧化成分，能帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，但其作用不能替代专业抗氧化药物。
日常食用南瓜子建议每天控制在20-30克，过量可能引起腹胀或腹泻。对南瓜过敏者应避免食用，储存时需密封防潮以防变质。若存在高脂血症、糖尿病等基础疾病，需在医生指导下合理调整饮食结构，避免盲目依赖食物作用延误治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。